食堂洗碗機作為現代餐飲技術發展的一款科技產品,不斷被企業食堂認可并使用。人們對于食堂洗碗機都知道洗滌量大、操作簡便、效率高、節水節電等特點。但是 食堂洗碗機的選擇是一個難題,太大了資源浪費,太小了又跟不上餐具清洗速度。今天美潔爾推出一款可定制的食堂洗碗機可以解決了這方面的顧慮。
首先我們把食堂洗碗機分為6個模塊,入口模塊、預洗模塊、主洗模塊、噴淋模塊、烘干模塊、出口模塊。
食堂洗碗機
入口模塊——采用一體掀蓋式護板,機器入口常會堆積很多的食物垃圾,可向上折疊的進口護板更加便于進口垃圾的清潔。操作人員在每次進行垃圾清潔時,只需簡單的輕拉上護板,一體式護板便會自動翻起。食堂洗碗機的入口模塊長度可以選擇750mm、950mm、1150mm。
食堂洗碗機入口模塊
預洗模塊——用途為沖刷大顆粒食物殘渣,長度為900mm。
主洗模塊——用途為清潔劑溶液去除油漬,高壓水流沖掉食物殘留。每個食堂洗碗機的主洗模塊一個的長度為900mm,可以另外添加一個或者兩個主洗模塊,使之清洗更為快速。
噴淋模塊——用途為去除清潔劑殘留,高溫清水強力洗滌,催干劑加速水分蒸發,長度為600mm。
烘干模塊——用途為強力風速提高干燥速度,特別用于密胺和不銹鋼餐具。食堂洗碗機烘干模塊可以不帶烘干模塊那么長度只有600mm,但是為了追求餐具清潔效果都會配上烘干模塊有1100mm和2200mm兩種長度。
最后就是食堂洗碗機的出口模塊了有700mm、1000mm、1300mm、1600mm、1900mm五種長度尺寸。
食堂洗碗機技術參數:
食堂洗碗機技術參數
注:A主洗模塊、D單烘干模塊、K雙烘干模塊、P預洗模塊。
靈活的模塊組合設計,可根據實際的洗滌量、能源、場地大小以及流程布置的不同要求進行組合,并選擇各模塊的長度、功率配置、洗滌速度等。 食堂洗碗機特別適用于宴會餐廳、工廠員工餐廳、航空食品公司、學校、醫院、餐具消毒公司等大型餐飲場所。
青島美潔爾 專業致力于商用洗碗機銷售及服務。為星級酒店、國際快餐連鎖、品牌社會餐飲、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府機關、企事業單位、部隊、院校等提供多方位的餐具清潔設備及優化的洗滌方案。
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