隨著時代的發展，食堂洗碗機能夠提高清潔標準和后廚效率已經成為了行業的共識。近期很多食堂負責人找到美潔爾小黨，咨詢食堂到底適用什么樣的洗碗機，接下來小黨就為大家介紹一下食堂適用哪些洗碗機呢？
        其實對于食堂來說選擇食堂洗碗機最重要的一點就是根據用餐情況來選擇。

1.小型食堂可選擇提拉式洗碗機:

提拉式洗碗機

        如員工食堂高峰期300人以下就餐，每人1個平底餐盤、3個碟子、2個碗，推薦使用提拉式洗碗機。

2.中型食堂可選擇通道式洗碗機:

通道式洗碗機

        如員工食堂高峰期500-600人就餐，每人1個平底餐盤、3個碟子、2個碗，推薦使用 通道式洗碗機。

3、大型食堂可選擇長龍式洗碗機

長龍式洗碗機

        如員工食堂高峰期600人以上就餐，每人1個平底餐盤、3個碟子、2個碗，推薦使用 長龍式洗碗機。
        其次就是現場情況了，洗滌量越大的食堂洗碗機占地面積就越大。但是對于食堂來說一開始沒有留出安裝食堂洗碗機的空間來，這就讓中國很多食堂在添置洗碗機時遇到了難題。但是用餐人數不應該作為選購洗碗機的硬性指標。
        超過800人用餐但是洗碗間場地不夠支撐長龍式洗碗機的商家可以選擇通道式洗碗機，雖然洗滌速率沒有長龍式快但是對餐具的周轉率還是會大幅度提高的。
        在洗碗間場地合適，用餐人數也合適的狀態下確定好選擇洗碗機的款式，美潔爾的食堂洗碗機可以 提供多種型號進行選擇，具體實機操作可以到美潔爾官方網站或微信公眾號進行預約美潔爾展館參觀。美潔爾服務熱線：400-156-7599