諾如病毒來襲，快使用食堂洗碗機提高餐具衛生！諾如病毒是一種引起非細菌性急性胃腸炎的病毒，具有發病急、傳播速度快、涉及范圍廣等特點。每年10月到次年3月是諾如病毒流行的高發季節。學校對孩子們的飲食衛生應多加關注，避免由于餐具衛生造成交叉感染。
        在冬季，冰冷的水中將餐具清洗干凈不是一件很容易的事情。在學校食堂中，大量的餐具以及不衛生的清洗環境都無法保證孩子們用的餐具是無菌的，病毒來襲，餐具不衛生會造成更多的交叉感染。

諾如病毒

        食堂洗碗機在高校中使用率較高，但是在幼兒園的食堂內普及率還很低。幼兒抵抗力低，冬季諾如病毒會造成兒童嘔吐腹瀉，餐具上的細菌都可能讓孩子生病。
        幼兒園食堂是所有學校食堂中最應該使用洗碗機的，食堂洗碗機可以使用強壓機械力將污漬清洗干凈，高達90℃的清洗水將餐具上的細菌殺死，清洗后速干避免了餐具運輸過程中的二次污染。

食堂洗碗機

        流行病毒一般在學校依靠食物、餐具的交叉感染。預防諾如病毒，從食堂洗碗機開始。
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