商用大型食堂洗碗機一般可為超過600人用餐的食堂提供洗滌工作,比如宴會餐廳、工廠員工餐廳、航空食品公司、學校、醫院、餐具消毒公司等大型餐飲場所。

食堂洗碗機

        以長龍式FTC系列食堂洗碗機為例：

        工作人員將餐具放在洗碗機的傳送帶上進行預洗(40-50℃)，沖刷大顆粒食物殘渣；然后在主洗部分(55-70℃)進行清洗劑溶液去除油漬,高壓水流沖掉食物殘留,快干劑加速水分蒸發；噴淋部分(82-90℃)進行清洗的收尾工作，即去除清洗劑殘留,高溫清水強力洗滌,快干劑加速水分蒸發；烘干部分(50-60℃)強力風速提高干燥速度,特別用于密胺和不銹鋼餐具。

美潔爾    專業致力于商用洗碗機銷售及服務。為星級酒店、國際快餐連鎖、品牌社會餐飲、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府機關、企事業單位、部隊、院校等提供全方位的餐具清潔設備及優化的洗滌方案.