如今中國的飯店酒樓可說是非常的飽和了，大街小巷基本上都能見到飯店酒樓，中國人是很重視“吃”的，“民以食為天”這句諺語就說明我們把吃看得與天一樣重要。但是很多人多忽視了飲食的衛生，飯店洗碗洗的干凈嗎?有沒有用的飯店商用洗碗機呢?

由于我們這個民族幾千年來都處于低下的生產力水平，人們總是吃不飽，所以才會有一種獨特的把吃看得重于一切的飲食文化，我想，這大概是出于一種生存需要吧！西方國家吃的好像視乎有點簡單，西餐主要就是那些什么烤箱，扒爐，炸爐做一下吃的，拿刀叉吃東西!中國人不同，需要吃一餐是比較的復雜，有燉、煮、炒、燜、還有各種配料和配菜才能做出一道中國飯店的菜肴。我們熟知西方人吃飯了洗碗也是非常的簡單，收起餐具放入洗碗機就行呢！中國飯店用洗碗機可能就比較的少咯!為什么呢!

一、大多數飯店老板都會覺得飯店洗碗機非常的貴，這是一個錯誤的觀念，如今中國經濟發展的非常迅速，洗碗機沒有那么貴了，青島擁有十多年的洗碗機銷售經驗可以很負責的告訴洗碗機不貴。

二、擔心飯店洗碗機洗不干凈餐具，因為中餐餐具油漬比較的多。這個就更要放心了，美潔爾洗碗機是采用高溫高壓沖洗，而且還是了一道初洗，一道漂洗和一道精洗，共三道洗滌。洗滌的餐具衛生達到國家衛生標準，有檢驗報告可查!大可放心.

三、擔心耗水耗電量太大費用比較高；這個也是一個誤區，就拿美潔爾洗碗機及來講，洗滌一小時需要水只要0.5噸，水是階梯式循環使用的。耗電也是非常的少的。

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